Lacteos Latam

NOTICIAS SOBRE HELADOS

Repunta un 2% las ventas minoristas de la industria láctea

Paola Gioffre
En la industria láctea, las leches de origen vegetal que no son de soya experimentaron un crecimiento del 16% en las ventas minoristas en 2021....

Los secretos del helado ¿Como crear el mejor helado artesanal?

Paola Gioffre
Los secretos del helado o El helado sin secretos es el título y subtítulo del libro que presentan Angelo Corvitto y Grupo Vilbo. El maestro...

¿Como implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos?

Paola Gioffre
En la industria de Alimentos Implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos es indispensable, pero no resulta tan fácil....

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