Lacteos Latam

MANTECAS

La demanda de productos de grasa láctea está en aumento, y los comentaristas estiman que el mercado global podría crecer de $ 2 mil millones en 2017 a $ 4 mil millones para 2023, mientras que el valor del mercado mundial de mantequilla podría alcanzar casi $ 5,7 mil millones para 2021.

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Repunta un 2% las ventas minoristas de la industria láctea

Paola Gioffre
En la industria láctea, las leches de origen vegetal que no son de soya experimentaron un crecimiento del 16% en las ventas minoristas en 2021....

¿Como implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos?

Paola Gioffre
En la industria de Alimentos Implementar las Buenas prácticas de fabricación en Lácteos es indispensable, pero no resulta tan fácil....

Aumentaron las ventas de lácteos en Argentina

Paola Gioffre
Se destaca el aumento en las ventas de lácteos en Argentina, con un crecimiento en crema del 5,8%, dulce de leche 5,4%, leches chocolatadas o...

El proceso completo de fabricación de la leche en Lactolanda

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Descubre el proceso completo de fabricación de la leche, del yogurt, leche en polvo y las bebidas fermentadas....

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