Desarrollo de productos lácteos fortificados con Extractos Vegetales
En las últimas décadas, ha habido un interés creciente en los lácteos fortificados con antioxidantes y compuestos fenólicos derivados de subproductos vegetales y hierbas...
Origen vegetal
Llega VEGURT los Vegetales Bebibles de CP Kelco y Chr. Hansen
CP Kelco y Chr. Hansen se unen para desarrollar «VEGURT» Vegetales Bebibles a temperatura ambiente listo para saborear....
Producción de alimentos vegetales para una dieta sostenible
La producción de alimentos para una dieta individual con las alternativas vegetales a los lácteos pueden complementar los lácteos en dietas sostenibles....