Nuevo estudio para Disminuir el efecto invernadero en granjas lecheras
Con el objetivo de disminuir el efecto invernadero en granjas lecheras, se estudió el agregado de algas marinas en la suplementación dietética del ganado vacuno...
Vacas
¿Cómo se produce el labneh?
La palabra labneh deriva del término laban que significa blanco o leche. El labneh es una leche fermentada tradicional de Oriente Medio....
Las principales fuentes de contaminación de la leche cruda
Las fuentes de contaminación de la leche cruda son varias y en las granjas de todo el mundo, las vacas se ordeñan dos veces al...